Christianan suomalais-californialainen Waldorf-salaatti

Sekoita kaikki ainekset yhteen.

resepti-kuvapuuttuu-kuosi

Ainekset:

Kastike:
2,4 dl
jogurttia (Bulgarian/kreikkalaista/turkkilaista/kiinteää jogurttia)
1
pieni muussattu avokado
1
sitruunan mehu
1 tl
BERRYFECT-puolukkajauhe
2-3 rkl
juoksevaa hunajaa (jos hunaja ei ole juoksevaa, se "sulaa", kun sekoitat sen sitruunamehuun)
Salaatti:
8 dl
pilkottuja omenanpaloja (käytä kiinteitä omenoita)
1
sitruunan mehu (purista omenanpalojen päälle niin ne eivät tummu) 1 iso appelsiini leikattuna
1
varsiselleri, hienonnettu hyvin hienoksi
0,6 dl
luomurusinoita tai herukoita
0,6 dl
kokonaisia puolukoita
1,2 dl
paahdettuja cashewpähkinöitä, karkeasti pilkottuna

Valmistusohje:

Kastike:

Yhdistä kaikki ainekset tehosekoittimessa tai käytä sauvasekoitinta saadaksesi juoksevan kastikkeen. Peitä ja jätä kastike vetäytymään.




PayPal Logo